Lezárult az öko – bio konferencia

2017 augusztus 10 és 13-a között egyesületünk a Keresztúr Térségi Mezőgazdászok Egyesülete és az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete, partnerségben a Gersekarátért Baráti Körrel harmadik alkalommal szervezte meg a konferenciát, mely idén a „Kárpát – medencei fiatal gazdálkodók öko – bio konferencia” nevet kapta.
A három napos konferenciára 50 gazdálkodó, mezőgazdaságban, állattenyésztésben érdekelt személy érkezett Felvidékről, Kárpáraljáról, Vajdaságból, Magyarországból és Erdélyből.
Az előző évhez hasonlóan, idén is próbáltuk úgy összeállítani a programot, hogy a népszerű programrészeket idén is illesszük be, ilyen a sikeres mezőgazdasági vállalkozások meglátogatása. Úgy tapasztaltuk, hogy sokkal többet tudnak tanulni a konferencia résztvevői mikor ”kézzel fogható” előadást látnak, ahol megkérdezhetnek konkrét praktikákat és megfoghatnak eszközöket. A program nyitónapján a résztvevők a Kárpát-medencei fiatal gazdálkodók perspektívái témában hallhattak egy előadást. A folytatásban magyarországi és erdélyi előadók következnek, akik öko-bio témában osztanak meg érdekes történeteket.

_DSC1835A délelőtt folyamán két bio-gazdaság meglátogatására is sor kerül: bio-méhészet és bio-pálinka főzde. A konferencia második napján a fiatalok az öko-bio termékek emberi szervezetre való hatásáról, valamint az öko-bio gazdálkodás nehézségeiről és fontos pontjairól hallhattak előadásokat. A délutánt egy olyan termékbemutatóval kezdtük, amely keretében a konferencia résztvevői az udvarhelyszéki és gyergyószéki termelőkkel kötetlenül beszélgettek a termékekről és tapasztalatokról.
A konferencia témái és előadói a következők voltak:
• A Kárpát-medencei fiatal ökogazdálkodók perspektívái – Tóth Katalin helyettes államtitkár, magyarországi Fölművelésügyi Minisztérium
• Az Nemzetstratégiai Kutatóintézet szerepe az öko-bio gazdaság megőrzésében a Kárpát-medencében-Szász Jenő NSKI elnök
• A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara támogatói rendszere az öko-bio gazdaságoknak – dr. Györffy Balázs NAK elnök
• Komposztálás -Szervestrágya.Talajfeljavitas”- Lázár Levente előadó- Salutaris.ro
• A Nánási öko-bio gazdálkodásról, illetve a helyi termékekről”Jót-jól”– Szolláth Tibor polgármester Hajdúnánás
• A megújuló állattenyésztés, Székelyföld vidékfejlesztési stratégiájának eszköze – dr. Ferenczy Ferenc
• Udvarhelyszéki öko-bio kisgazdaságok- Sinka Arnold (Gyulafehérvári Agrocaritas)
• Székely Titok bio pálinka útja a természettől a fogyasztóig, előadja és bemutatja az üzemet Kovács Elek tulajdonos
• Szász Illyés- bioméhészet, mézbegyüjtő és csomagoló Korond látogatása – bemutatja Tófalvi Melinda tulajdonos, Korond
• Téveszmék, és félretájékoztatás az élelmiszerfogyasztásban- dr.Csapó János profeszor és András Csaba a Sapientia Tudományegyetem tanára
• Gyógynövények fenntartható gyűjtése és feldolgozása az Erdélyi gyógynövénykertben– Bákai Magdolna, a Civitas Alapítvány munkatársa
• Merisztématerápia, fitoterápia más szemszögből – Ladó Hunor kertészmérnök
• Biológiai növényvédelemi lehetőségek a kertészeti kultúrákban- Bálint János Marosvásárhelyi SAPIENTIA tanára
• A biodiverzitás és a családi gazdálkodás kapcsolata és változásai a Pogány-havas kistérség példáján – Rodics Gergely ügyvezető igazgató
• Adatok a környezetkímélő, öko-jellegű állattenyésztés hazai bevezetésének és működési rendszerének feltételeihez – dr. Ferenczy Ferenc
• A növényvédelem hatása a méhészetre – előadó Vámos Alex Debrecen
• Kisgalambfalfi aquapónia bemutatása – Szabó Biliibók Attila tulajdonos

_DSC1859A konferencia megszervezését a Pallas Athéné Domus Concordiae Alapítvány, a Földművelésügyi Minisztérium, a Nemzetstratégiai Kutatóintézet, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Nemzeti Együttműködési Alap támogatta.